Mit dem 3-stufigen Messerschärfer von Taylor's Eye gelingt das Schärfen von Stahl- und Keramikklingen mühelos. Klingen schärfen Sie ganz einfach durch mehrmaliges Hindurchziehen zwischen den Schärfvorrichtungen.
Der Schärfer aus Wolframkarbid eignet sich bestens für das Vorschleifen einer stumpfen Metallklinge. Dazu wird sie drei- bis viermal hindurchgezogen. Danach erhält die Klinge in der Schärfvorrichtung aus Diamantstäben ihren Feinschliff. Metallklingen mit einer noch guten Schärfe sowie Keramikklingen können Sie direkt einen Feinen schliff zwischen den Diamantstäben verpassen. Mit dem rutschhemmenden Material aus Gummi bekommt der Schärfer einen stabilen Halt auf der Tischplatte.